ALL ABOUT COFFEE WORKSHOP
RÖSTEN. CUPPEN. ZUBEREITEN.
Barista Santana und die Röstmeister Adrian und Daniel begleiten Dich bei diesem ultimativen Kaffeeerlebnis und vermitteln Dir 100% praxisorientiertes Know-how. Du lernst alle Facetten der perfekte Röstung kennen, wie du verschiedene Kaffees durch probieren bewertest und wie du deinen perfekten Kaffee zubereitest . Wir nehmen Dich mit auf eine kleine Kaffeereise rund um den Globus.
• Seminar rund um das Thema Kaffee
• Geeignet für ambitionierte Kaffeegenießer
•Schritt für Schritt, kein Vorwissen erforderlich
• Professionelles Equipment und Know-how
| Enthalten | Lehrmaterial, kostenlose Getränke, Teilnahmezertifikat |
| Dauer | 8 Std |
| Teilnehmer | Ab vier bis sechs Teilnehmer |
| Anforderungen | Lust auf Kaffee |
| Information | Um pünktliches erscheinen wird gebeten! |
Weitere Informationen zum Seminar
Du möchtest einfach alles über Kaffee wissen? Du möchtest wissen wo der Kaffee herkommt, wie er geröstet wird, wie du verschieden Kaffees unterschiedest und wie du sie zubereitest? Dann bist du hier genau richtig! Du bekommst einen Überblick über die Herkunft, die Eigenschaften von verschieden Kaffeesorten, was das Rösten ausmacht und wie man verschieden Kaffees testen und Bewerten kann. Zudem lernst du wie der Kaffee optimal zubereitet wird. Einfach all about coffee! Am Ende des Röst Kurses weißt Du, was einen guten Kaffee auszeichnet, wie Du ihn richtig bewertest und lernst die einzelnen Segmente wärend der Röstung sowie das Aussehen einer Röstkurve kennen. Dazu vermitteln wir bei einem Cupping (Tasting) die wichtigsten Faktoren und Einflüsse auf den Kaffeegeschmack kennen.
